ЗЕМЛЯНОЕ ЯБЛОКО

ЗЕМЛЯНОЕ ЯБЛОКО
Вчера отмечался праздник Преображения Господня, в народе называемый Яблочный Спас.
Сегодня же обратимся к материям земным и поговорим о земляных яблоках - так в старину называли картофель.
Вот, например, в справке управления сельского хозяйства Чудовского райисполкома указаны сорта картофеля, которые выращивали в совхозах Чудовского района 50 лет назад, в 1976 году.
Наверняка, Вы слышали про/ выращивали картофель сорта Детскосельский, со светло розовой кожурой и белой мякотью.
А как насчет Берлихенгена?
Подытоживая: в справке приведены сорта картофеля старой селекции, в основном, советской, мякоть у всех белая, срок созревания - от раннего до среднеспелого; некоторые из них востребованы до сих пор.